È una tecnica difficile più delle ripetute. Perché resistere ai dorayaki è impresa ardua, assai. Alternativa nipponica ai pancake, i Dorayaki sono buonissimi, soffici...
Oggi, quarto Giovedì di Novembre, è il Thanksgiving ovvero il giorno del Ringraziamento o più semplicemente il Ringraziamento negli Stati Uniti D'America. In segno...
Sì è lui: il dalgona coffee. La food obsession 2020 che ha fatto il giro del mondo. Tutto comincia in Corea ma a ben guardare affonda radici che riguardano anche i nostri ricordi.