Una torta leggera, senza burro uova e latte. Perfetta per chi soffre di intolleranze ma non vuole rinunciare al gusto. La torta di carote più buona del mondo è questa. Non ne esistono altre.
Bastano solo tre ingredienti per ottenere una maionese, senza uova, leggera morbida e gustosa per condire e arricchire. Si possono fare diverse declinazioni gourmet anche con il miso e matcha.
