Ricetta

E tu conosci la tecnica Dorayaki?

È una tecnica difficile più delle ripetute. Perché resistere ai dorayaki è impresa ardua, assai. Alternativa nipponica ai pancake, i Dorayaki sono buonissimi, soffici...

I 10 Comandamenti per non sentirsi più gonfi

Io "mi sento un po' gonfia" non lo dico mai. Dico sempre "sono così gonfia che sto per scoppiare", ergo chi scrive è una che non soffre solo di ritenzione idrica ma della sindrome di Violetta Beauregarde.

Vegan per stare in forma?

Ho conosciuto Attila Hildmann grazie alla mia incredibile zietta tedesca Agata ed è stato subito amore a prima vista. Prima di cominciare a ticchettare,...

Che verdure comprare? E come berle? Sì, berle.

Abbiamo parlato delle incredibili proprietà degli asparagi, dei carciofi e delle fave non a caso perché con l'arrivo della primavera si risveglia anche la natura, dopo...

Con il tè corri meglio. Perché?

Il tè è digestivo e aiuta -oltre l'attività metabolica- anche le fasi di dimagrimento perché acerrimo nemico del grasso. Il Tè fa bene alle corse e alla salute.

Non è solo una fetta di torta

https://youtu.be/W9awxBffmW4 Settimane fa guardavo Chef's Table e mi innamoravo ancora una volta del cibo ricordandomi perché ho voluto fortemente, ormai sette anni fa, imparare a...

I Runner mangiano i dolci?

Il dattero non è solo un frutto che si trova nei cestini di Natale e che fa ingrassare perché ad altissimo contenuto di zuccheri. Il dattero ti aiuta a mantenerti in forma, a correre meglio e vivere più a lungo.

La Cannella fa bene (la cheesecake di più)

Una cheesecake deliziosa che cozza un po' con la prova costume? Naaa! La prova costume è ormai un triste ricordo. Mangiamoci questa cheesecake strepitosa!

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