ARGOMENTO

Alimentazione

E tu sei pronto per la “non carne” che “sa di carne”?

Qualche settimana fa orde di invasati (sottotitolo: io e miei amici veg e favorevoli a questa "religione") si sono riversati alla Lidl perché nel...

Insalata polacca con patate, mele e yogurt

Una mia carissima amica polacca tanti anni fa mi ha fatto provare questa insalata e da allora è entrata a far parte delle ricette...

La colazione è davvero il pasto più importante della giornata?

Ti hanno detto che la colazione è il pasto più importante della giornata. E se non fosse vero?

Il Risotto ai mirtilli e caprino

Il risotto con mirtilli e caprino è delicato, dolce e saporito. I mirtilli, lo sai, sono tra gli antiossidanti naturali più potenti grazie  al...

Vegan Banana Bread

Conoscono tutti il Banana Bread e di sicuro anche tu. È un pane alla banana tipico statunitense composto da purea di banana. Quella che...

Spaghetti e (veg) Meatballs

Spaghetti and Meatballs è un piatto tipico della cucina italoamericana; le polpette sono sempre molto ricche, generose e anche piuttosto grandi. Nell'indimenticabile pellicola del Padrino...

Perché si ingrassa ogni anno che passa?

Dicono che ogni anno che invecchi ingrassi. Quanto c'è di vero? È un fenomeno irreversibile o si può contrastarlo?

Il segreto della dieta perfetta

La dieta perfetta è fatta di privazioni, nervosismo e sogni di torte e salami? Affatto!

Garibaldi correva?

Non lo so ma di sicuro gli hanno intitolato i biscotti più buoni. In Inghilterra nel tempo, questi biscotti conosciuti in tutto il mondo, sono...

Due biscottini dopo il Natale ci stanno sempre

Sarai stanco degli auguri ma: AUGURIIIII!!!!!! Spero sia stato un Natale ricco di luce e magia e colgo l'occasione per augurarti l'anno che verrà...

5 combinazioni di cibo super-nutrienti

Alcuni alimenti contengono nutrienti che vengono assimilati meglio se associati ad altri alimenti. Ecco cinque idee di base per creare nuove combinazioni.

Cosa mangiare quando sei triste

Quando si è tristi e depressi anche mangiare può essere un'impresa. Ecco come porvi rimedio.

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Centrifugato, mon amour!

Cetriolo, Sedano e lime ma anche Anguria, fragole e pomodoro. Due centrifugati buonissimi!

Economia di corsa: l’importanza del gesto e della tecnica

È il modo migliore per andare più veloce e con meno fatica e si riassume in un solo concetto: migliorare l'economia di corsa.

Quando sei andato fuorisoglia?

Andare fuorisoglia significa uscire dalla tua zona comfort. In questa puntata raccontiamo quando ci è capitato e ti chiediamo di raccontarci quando è successo a te

La corsa fa male alle ginocchia?

Hai male alle ginocchia? Colpa tua che corri! E invece no: non è detto e la corsa potrebbe essere l'ultimo problema

Il nuovo spot Nike per dirci che ci rialzeremo

Nike ha fatto un nuovo spot in cui non parla dei suoi prodotti ma della sua visione del mondo. E dice che i campioni sono quelli che non smettono mai di sperarci. E tu sei così?

Brooks Adrenaline GTS 20, la stabilità è comodissima

La ricerca dell'equlibrio e della leggerezza in un tutto armonico: ecco le Brooks Adrenaline GTS 20

Si farà la maratona di New York?

Il sindaco Bill de Blasio, comprensibilmente, dà risposte evasive