La Scarpetta di Iaia

La colazione dei folletti runners

Qui nella redazione di Runlovers quando si tratta di argomenti di un certo spessore, importanti e che trasudano serietà chiamano me. Mi pare chiaro  ma qualora bisognasse fare delle specifiche eccole. Mi fregio del titolo di Dottoressa in Gnomologia con indirizzo elfico conseguita al Polo Nord nel villaggio di Santa Claus e ho diversi riconoscimenti internazionali.
Alimentazione

Il premio, la nonna e i mostri che citofonano

Ai sette consigli per avere sempre voglia di correre che  ha scritto il grande Martino Pietropoli -consigli validissimi e motivanti anche per me- mi...
Alimentazione

Dei primi piatti favolosi

Banalmente la pasta al pomodoro, che è alla base dei nostri ricordi e infanzia, è un piatto vegano. Questo non per "veganizzare", come piace...
Alimentazione

La granola che diventa barretta al burro d’arachidi e fondente

La Granola è un mix di di avena e frutta secca/essiccata in infinite varianti. Questo delizioso ammasso di salute e bontà è croccante perché il tutto viene tostato nel forno e dolce perché viene ricoperto con uno sciroppo.
Alimentazione

Overnight Oats

Se il porridge ti fa proprio antipatia il cugino Overnight oats potrebbe pure farti capitolare e innamorare. Un barattolo pieno di salute, bontà e fantasia che conquisterà te e il tuo palato!
Alimentazione

Veganuary

Cos’è Veganuary? Il mese dedicato all’alimentazione vegana è un buon modo per ripensare il nostro modo di mangiare, accrescendo la consapevolezza sul come lo facciamo. Senza proselitismi e fanatismi
Alimentazione

La corsa verso la felicità

Che sia un Natale pieno di luce e magia per te e chi ami. Che sia un Natale di corse verso la felicità, unica...
Alimentazione

Come ti strapazzo il tofu e il mito della colazione a letto

Ti ho parlato già del recupero migliore e di quanto sia importante il mito -e il rito- della colazione a letto o comunque della...
Alimentazione

I biscotti di Natale

I biscotti di Natale regalano un profumo delizioso alla casa e scaldano il cuore. Innondano i sensi tutti per la bellezza, sapore e odore....
Alimentazione

Buongiorno Dicembre!

Ma figurati se adesso faccio venire l’ansia con il Natale a tutto il parentado, te e tutti i Runlovers nel mondo. Non è proprio...
Alimentazione

Il lievito alimentare e una ricetta che ti stupirà

Chi mi segue da un po’ sa che: pasta, pizza e caffè sono la malefica triade. Non riesco proprio a farle bene, queste preparazioni....
Alimentazione

L’Avocado? Impanado!

Sull'ingrediente sorprendente, che è l'avocado, abbiamo scritto e riscritto qui nelle cucine di Runlovers e fatto pure una quantità di ricette pazzesche! Basta andare...
Alimentazione

Non fare quella faccia, il tofu così è buono!

Ecccertotuttattaccato che è buono: è fritto! Non è tecnicamente fritto perché fatto con la "friggitrice" ad aria che è un fornetto, mica una friggitrice...
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