Autori Posts by Iaia Guardo

Iaia Guardo

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Si dice che, all'inizio, Lewis Carroll avesse scelto lei e che il romanzo si intitolasse Maghetta nel Paese delle Meraviglie ma lei, volendo rimanere nell'ombra per continuare i suoi progetti di conquista del mondo, rifiutò la parte di protagonista per lasciarla a quella sciacquetta di Alice. Dalle pendici dell'Etna, Maghetta cucina, fotografa, disegna e continua a progettare la conquista del mondo; infatti le sue giornate durano circa 144 ore (12 al quadrato). Per reggere questi ritmi infernali corre tutti i giorni almeno per un'ora, poteva essere altrimenti? Ha pubblicato per Mondadori "Le ricette di Maghetta Streghetta", best seller in cima alle classifiche nelle categorie: gnomi da giardino, unicorni e cani retriever. Ti consigliamo di comprarlo - seriamente: è in cima alla classifica "cucina per le feste" - e di leggerla; il ricavato andrà all'AIRC quindi avrai un bel libro e contribuirai alla ricerca!

Una cheesecake deliziosa che cozza un po' con la prova costume? Naaa! La prova costume è ormai un triste ricordo. Mangiamoci questa cheesecake strepitosa!

Non è una frase buttata lì giusto per fare effetto; che le spezie salvano la vita è l'assoluta verità. Conoscerle e saperle adoperare, informarsi e studiarle è importante.

Tonno, aceto balsamico e cipolla rossa di Tropea. Tre ingredienti che compongono un piatto strepitosamente veloce, gustoso e sano.

Studia il tuo corpo. Possono svilupparsi da un giorno all'altro le allergie e le intolleranze. Non stare male inutilmente e non sottovalutare mai nessun sintomo.

Con i fagioli, sì. Ed è buonissima anche con i ceci. Senza zucchero? Sì. Senza uova? latte? burro? Sì. Prima di giudicarla fai solo una cosa: provala.

Dieci ottimi motivi per mangiare l'anguria, che non è solo un ottimo frutto ipocalorico ma una fida alleata della salute. Condiscila, inseriscila nelle insalate, frullala e congelala.

La torta più famosa delle Isole Keys, che definiscono parte della Baia della Florida. Una cheesecake incredibilmente profumata e fresca che ti sorprenderà lasciandoti completamente inebriato.

Arriva l'Estate e più che la forma fisica dal mero punto di vista estetico bisogna pensare alla salute. Ecco i 10 comandamenti imprescindibili.

Yogurt e ceci? Sì. Un connubio culinario che ti sorprenderà per bontà e gusto. Facile e veloce a preparare questa insalata è deliziosa e può essere un ottimo pasto bilanciato, sano e leggero.

Attiva il metabolismo, contiene meno zuccheri rispetto allo yogurt tradizionale e miglioran la funzionalità intestinale grazie ai fermenti lattici. Se non ce l'hai in frigorifero ogni giorno c'è qualcosa che non va.

Gli spaghetti che non fanno ingrassare non esistono semplicemente perché: gli spaghetti non fanno ingrassare.

Idratare il nostro corpo è fondamentale con l'avvento dell'Estate. A causa del caldo e del sudore il nostro organismo va incontro a una perdita di liquidi cospicua, che aumenta chiaramente con lo sforzo fisico e le corse.

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SCELTI DALLA REDAZIONE

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